Das kleine, familiär geführte Öko-Hotel mit Café-Bar in Celerina bei St. Moritz. oe-plus-zertifiziert. Wir führen unseren Betrieb in allen Bereichen umweltschonend. Die servierten Nahrungsmittel sind, wenn möglich, aus der Region und oft auch Bio- und Produkte aus fairem Handel. Seit Mai 2005 betreiben wir eine 63 m2-Sonnenkollektor-Anlage für Warmwasseraufbereitung und zur Heizunterstützung. Wir benutzen ökologisch verträgliche Reinigungs- und Waschmittel.Wir schenken unseren Hotelgästen: freie Fahrt auf den Bergbahnen + auf den regionalen öffentlichen Verkehrsmitteln (Bahn, Bus, Postauto) im Sommer, ab 2 Übernachtungen; im Winter: freie Fahrt auf den öffentlichen Verkehrsmitteln der Region, ab 2 Übernachtungen.