Urgemütlicher, stilvoller Gasthof mit sechs Gästezimmern, die Blick auf den Rebgarten haben, wo der eigene Müller-Thurgau wächst. Der Adler in Mammern ist weithin bekannt für seine knusprigen Güggeli aus eigener Aufzucht. Für das Angebot von frischen Unterseefischen sorgen soweit möglich die Fischer am idyllischen Ort.